lunedì 22 febbraio 2010

Cooking Expo

Quando: 15-16 marzo

Dove: Bergamo

Info: www.cookingexpo.it

Ingresso: libero con accreditamento

A Bergamo, il 15 e 16 marzo, si svolge la prima edizione di Cooking expo, salone dedicati all'alta ristorazione e alla valorizzazione dell'arte culinaria e della filiera agroalimentare.

La manifestazione, riservata agli operatori del settore, ospita la Selezione italiana 2010 per la prossima edizione del Bocuse d'Or, il concorso gastronomico più importante del mondo, ideato nel 1987 dal grande chef Paul Bocuse, che si svolgerà a Lione (gennaio 2011) nell'ambito della celebre manifestazione Sirha.

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