Quando: 1-3 marzo
Dove: Venezia
Info: www.gustoinscena.it
Ingresso: 20 euro
In programma dall'1 al 3 marzo al Molino Stucky Hilton Venice di Venezia, l'edizione 2010 di Gusto in scena ospita in un'unica location ben tre diversi eventi. Oltre al congresso gastronomico Chef in concerto, i visitatori possono approfittare di Seduzioni di gola, dedicato a una selezione di prodotti gastronomici, e de I magnifici vini, una rassegna con oltre 300 etichette, tra vini nazionali e provenienti da Austria e Slovenia.
Ho partecipato quest'anno, per la prima volta a questo evento e sinceramente non mi ha soddisfatto per nulla.
RispondiEliminaPassando sulla qualità dei prodotti, relativamente discreta, ho trovato un'organizzazione totalmente insoddisfacente e un luogo scelto non certo adatto per una manifestazione del genere.
Le postazioni dei prodotti consistevano in miseri tavoli ammassati uno a fianco dell''altro e lo spazio per il passaggio, la degustazione o il semplice chiedere informazioni era praticamente inesistente.
Solo i nomi degli chef e le loro fantastiche composizioni hanno fatto tornare un po' di sorriso nei tanti, troppi visitatori insoddisfatti.
Il mio parere è che ci sono manifestazioni ed eventi molto più interessanti.