mercoledì 29 settembre 2010

Mercato del pane e dello strudel

Quando: 1-3 ottobre

Dove: Bressanone (Bolzano)

Info: www.mercatodelpane.it

Ingresso: libero (il 1° e il 2 ottobre dalle 9.30 alle 18.30; il 3 dalle 10 alle 18)

Anche quest'anno, dal 1° al 3 ottobre, a Bressanone torna il Mercato del Pane e dello Strudel Alto Adige/Sudtirol. Centro della manifestazione, dedicata interamente all'arte della panificazione, la piazza antistante il Duomo, che per l'occasione si trasforma in un vero e proprio mercato dove panificatori, fornai e pasticceri provenienti da tutto l'Alto Adige si riuniscono per preparare il celeberrimo Strudel altoatesino e diverse varietà di pane tipiche della zona.

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