Quando: 16 gennaio
Dove: Castelrotto (Bolzano)
Info: www.alpedisiusi.info
Ingresso: libero
Per il paesino dell'Alpe di Siusi il 16 gennaio è una giornata speciale: si rinnova la suggestiva cerimonia di rievocazione delle "nozze contadine".
E come per ogni matrimonio non manca il banchetto, organizzato nelle tipiche stube e a base delle specialità contadine tirolesi: canederli al grano saraceno e fegato di vitello, minestra di gulasch e pane nero di segale, composta dolce e krapfen delle feste.
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