Quando: 22-26 gennaio
Dove: Rimini
Info: www.sigep.it
Ingresso: 31 euro
Come ogni anno Sigep, il Salone internazionale dedicato a gelateria, pasticceria e panificazioni artigianali, torna ad animare la Fiera di Rimini, confermandosi un palcoscenico d'eccezione per i settori di riferimento. A fare da corollario alla ricca esposizione di tutte le novità riguardanti materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, concorsi, dimostrazioni dal vivo, corsi e seminari di aggiornamento.
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