giovedì 14 aprile 2011

Cibus Tour



Quando: 15-17 aprile
Dove: Parma
Ingresso: 5 euro

Promosso da Fiere di Parma, l'evento (alla sua prima edizione) nato per alternarsi con l'appuntamento biennale di Cibus vede incontrarsi tutti gli attori principali della filiera agroalimentare: le industrie di marca, i piccoli produttori regionali, gli artigiani di Slow Food, gli agricoltori e i coltivatori della Confagricoltura, passando per le aziende del biologico e la grande distribuzione. Tre le sezioni previste: Terroir, l'area che accoglie i prodotti di eccellenza delle regioni italiane; Cibus Bio, dedicata agli alimenti biologici; Pianeta Nutrizione, uno spazio con seminari e workshop sull'alimentazione sana.

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